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我吃故我在---永和最強的平價義大利麵店!!!---"叉子"(永和美食)

 


叉子的地點其實不難找,
不過因為招牌被樹擋住,
所以請認一下隔壁的YAMAHA機車行招牌.



 

基本上,
選擇星期六晚上去吃會是一件相當恐怖的事.
(人多到以為在排隊等看演唱會......)





小明老闆說話挺有型的.
"不要放鳥我炒的麵"
Good job,man!!!



 
                                                               叉子的廚房是開放式的喔~
                                  幾乎沒看到他們停止過手部動作,
                                                真的超忙......



小明家裡一定有個"聚寶盆",
丟一隻蝦子就會生出五隻蝦子,
丟一顆蛤蠣就會生出十顆蛤蠣......
(PS.正確的ㄌ一打不出來啦~~)


不然為什麼用料可以豐富成這樣???


首先是那那常點的"奶油蘆筍蝦"義大利麵.
 一盤$120.




                                               再來是喬西常點的"番茄蛤蠣"義大利麵,
                                蛤蠣有16-18顆這麼妖獸多.
                                                一盤$110.





                                                         那那很想念"新喜朵廚房"的焗烤,
                                     所以也想試試叉子的風味.
                                                                  這是"焗烤青醬蛤蠣麵".
                                                                                   一盤$150.




                                                                叉子的焗烤似乎不錯吃.
                                      




 

這是"特製墨魚麵".
一盤$110.


 
                                 叉子的墨魚麵吃了真的會嘴黑黑+牙齒黑黑耶~




                                                那那說:"墨魚麵的醬好像越吃越黑捏?"
                                             不知道為什麼,
                   喬西邊吃邊想起被原油污染的黑抹抹衰企鵝們......

 


                                                                           這是"酥皮玉米濃湯".
                            
那那覺得這裡的"每日濃湯"比較
不錯喝.
                                                喬西是沒差啦,
                                            反正我愛的是酥皮~~





                                               走粘稠風的"酥皮玉米濃湯"份只要50元.
                                           



                                            叉子的菜單.
                                小美點過蒜香白酒蛤蠣麵,
                                          味道也很不賴!
                     喬西覺得"凱薩沙拉"真的還是"新喜朵廚房"的最棒了!!
                                               
對了,
                       "新喜朵"的帥氣老闆自製的凱薩醬有在賣喔!!
                                  喜歡凱薩沙拉的人可別錯過啦~~
                                                                         



                                                            生意好真的不是沒有原因的!!




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2010.07.02 補充:


喬西那那每次去叉子,
都一定會跑到隔壁店家看他們養的兔兔"號呆".
據老闆娘說,
當初前房客搬家的時候刻意沒把兔子帶走,
Gosh!
又是這種拋棄動物的死人類!!!
"號呆"好衰喔!!
他明明就乖的ㄧ個不得了耶(非常憤怒非常憤怒非常憤怒)!!!
那那還吵過說想把"號呆"帶回家養的!!!

喬西特別在這裡po上幾張"號呆"的寫真給大家欣賞,
喜歡兔兔的人不妨在排隊等麵的時候過去和號呆聊聊天說說話,
不過,
兔子很容易受到驚嚇,
千萬別做嚇他的事情喔!!












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