喬西雜記社

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礁溪二日遊---DAY 2. 中篇


那那:"我們這趟旅行是心血管爆裂之旅吧?!"






"沒錯沒錯!萬一我中風了,妳會來幫我擦背嗎?"喬西嚴肅地回答.







才剛吃過一頓豐盛的早餐,
所以我們決定沿途只買名氣很大的"礁溪蔥油餅"嚐鮮就好.



"礁溪蔥油餅"出生於民國65年,
過去老闆都是開著這台"四目"小貨車賣餅,
現在已經賺到自己的店面啦~~
 




平日休假好處多多,
完~~~全不用排隊就口以買到了呦(得意)~~
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
(礁溪路和育才路的交叉口, 郵局對面,中華電信旁邊)
營業時間: AM9:00-PM6:30





喬西那那點了兩個加蛋蔥油餅,
現擀的餅皮正在享受被半煎半炸的奇妙快感~~






呦齁?!
是豬油捏!
原來"礁溪蔥油餅"不加沙拉油,
而是使用能有效幫助餅皮抗皺除紋無黑斑+香香酥酥的豬油說~~






等等老闆娘會把炸好的餅放在格狀鐵盤上濾油,
讓我們自己DIY塗抹甲意的醬料,
再由老闆娘將蔥油餅裝入紙袋中交貨.






網友似乎比較推薦招牌甜辣醬.






喬西忙著拍照,
抹醬的問題就完全交給專業的那那囉~~
礁溪只有農曆初一十五才有夜市,
地點就在照片中的這塊馬路上.
不過夜市在晚上十點多就會陸續收攤(礁溪人真早睡),
有興趣的人可要把握時機捏!




 

吼!
豬油炸出來的餅果然不一樣捏!
整個白拋拋又好秀氣~~
餅皮也是一個厚不啦嘰.
"礁溪蔥油餅"的製作步驟和別家蔥油餅不一樣,
並不是直接油炸和了蔥的餅皮再去加蛋,
而是:
1.煎餅  2.放蛋  3.
在蛋裡灑上一大坨三星蔥.



 


有沒有有沒有?!!
蔥爆大一坨的!!
熱呼呼一口咬下去,
不油不膩軟Q軟Q!
有點像吃蛋餅+大餅的感覺,
彈牙餅皮哥緊緊抱著不嗆辣的三星蔥姊,
二人隔著蛋相依偎,
愛情世界瀰漫著一股獨特芳香......
不過話又說回來了,
喬西還是偏心花蓮的老牌炸蛋蔥油餅,
(請自行對照:
http://blog.yam.com/chabame/article/23673466)
花蓮炸蛋蔥油餅萬歲!!


 
肚皮微微隆起之後,
喬西那那繼續往目的地推進.
好險睿智的游老闆主動借我們腳踏車,
金車蘭花園距離大漁部屋是有這麼點不太近柳.






蔚藍的天空倒映在水汪汪的田地中,
礁溪土地更顯得一片廣闊!






十分鐘之後,
我們順利抵達了"礁溪金車蘭花園"!!
金車蘭花園是北台灣最大的蘭園喔!
而且全年無休+免費入園!
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽村奇立丹路103-1號
電話: 03-988-7820  ext. 22.23 24
營業時間: AM 8:00-PM5:00
網址:
http://www.kingcar.com.tw/tw/expand/default02.aspx


 



除了自己隨便亂逛這種玩法之外,
還有兩款Options,
1. 專人導覽解說+瓶中仙人掌一瓶(120元/人)
2. 專人導覽解說+當季開花蝴蝶蘭一株(250元/人),
只要提前3天打電話預約申請就可以了.


 



喬西覺得應該是十一月中這個點不對,
所以去到那裏並沒有被滿滿的蘭花包圍的感覺,
小妹就先帶領各位客官賞賞花看看草吧!



































重頭戲來柳!
由於不少部落客狂推金車鮮蝦,
喬西那那自然不會錯過!




要吃就吃最豪華的!
我們立即果決地跟阿姨點了盤500公克特大蝦,
然後開心的坐在蘭花園中等待上菜~~






喔喔~~~
瞧瞧這些標緻的蝦子們,
隻隻都有蝦膏說~~~





金車的蝦仔們從蝦寶寶時期開始,
就住在充滿宜蘭純淨海水的大圓筒中長大,
這種圓筒養殖方式和傳統魚塭繁殖方式不同,
不但能有效的隔離病毒和土壤接觸,
蝦蝦們也不會渾身土味喔~~




救人喔~
喬西的口水已經拖曳到地板了......





每隻蝦蝦都擁有乾淨的腸道,
一點也不需要喝每朝綠茶或是吃益生菌來清腸胃~~







天啊啊~~~超甜超好吃的啦啦啦!!!





 

那那:"我們這趟旅行是心血管爆裂之旅吧?!"






"沒錯沒錯!萬一我中風了,妳會來幫我擦背嗎?"喬西嚴肅地回答.


 


接下來我們來到距離蘭花園不到三分鐘的"伯朗蘭花咖啡館".
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉石路44-5號
電話: 03-987-6928
營業時間: Mon- Fri AM 9:00-PM 8:00
               Sat-Sun AM 8:00- PM 9:00






佔地1500坪,
相當適合帶小朋友來放風的"伯朗蘭花咖啡館",
原本是老闆的別墅,
只招待一些政商名流和重要客戶,
現在已經開放給一般民眾參觀柳.

 

 


一早就嗑了不少東西,
再餓就太過分了點,
加上晚上已經安排了台北101夜景咖啡行程,
所以喬西那那只懶洋洋的在咖啡館中稍微拍拍照,
眺望風景而已,
什~~~麼食物都沒點~~


















回程時,
那那這臭傢伙突然瞬間加速,
全力衝刺了起來,
不但把喬西遠遠拋在後頭,
還回頭挑釁,
哼.



喬西無意間發現了一~~~~大群的鴨,
真想割破圍欄,
衝過去和他們真心交友~~
不知道他們平常都聊些甚麼話題(興奮)?




游老闆一看到回大漁部屋拿行李的喬西那那,
馬上二話不說的提議要"順便"載我們到礁溪火車站搭車~~
呵呵,
我們很快會回來地......






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